De quoi s’agit-il ?
Ce livre de cuisine est destiné à être complété avec nos recettes préférées. J’ai souvent observé les membres de ma famille, notamment ma mère, qui collectionnaient les recettes qu’ils adoraient préparer, en les conservant soit dans un tiroir, soit sur leur téléphone. De nos jours, grâce à l’accès facile à internet, une simple recherche permet de découvrir une multitude de recettes pour un même plat. Cependant, si l’on ne prend pas le temps de les sauvegarder, il devient très difficile, voire impossible, de les retrouver.
C’est pour cela que j’ai pris l’initiative de créer ce livre, afin de réunir toutes ces recettes en un seul endroit de l’offrir à mes proches !
Pourquoi lui donner ce nom ?
Alors que certains cuisinent "au pif", dans notre famille, nous aimons dire que nos plats et desserts sont préparés "à la couleur de nos esprits". Même si nous avons ce sens pour la cuisine, lorsque je veux recréer la fameuse mousse au chocolat de maman, il me faut tout de même une base solide. Ensuite, je laisse la magie opérer.
Continuer l’expérience
J'espère que vous avez passé un bon moment en vous immergeant dans mon univers. N'hésitez pas à me contacter pour développer de beaux projets ensemble !